CzechIndustry > 82 % manažerů potravinářské výroby zaznamenalo omezení produkce kvůli nedodržení hygienických pravidel
82 % manažerů potravinářské výroby zaznamenalo omezení produkce kvůli nedodržení hygienických pravidel
Světový lídr v profesionální hygieně uvádí na trh Tork vodotěsný zásobník s cílem rozšířit sortiment produktů pro zajištění hygieny, produktivity a udržitelnosti v potravinářské výrobě.
V posledním roce se ještě zvýšil dohled nad hygienou v potravinářské výrobě, tedy v odvětví, které se vždy muselo řídit přísnými normami. Přesto, průzkum ukázal, že v této době 82 % výrobců zaznamenalo omezení výrobní kapacity kvůli šíření infekce způsobené tím, že pracovníci nedodrželi pravidla bezpečnosti potravin a hygieny. Tork, přední světová značka profesionální hygieny spadající pod brand Essity, uvádí na evropský trh vodotěsný zásobník navržený speciálně pro prostředí potravinářské výroby.
Pokud jde o hygienu v potravinářské výrobě, je zde jen minimální prostor pro pochybení. Existuje významný tlak na udržení standardů a 54 % výrobních manažerů říká, že je náročné motivovat zaměstnance k tomu, aby dodržovali postupy související s bezpečností potravin a hygienou.
„Výrobní manažeři se snaží udržovat hygienu na vysoké úrovni a důležitou roli při tom hraje i správná volba hygienických řešení,“ říká marketingová ředitelka Essity pro oblast profesionální hygieny Jenny Turner. „S hrdostí představujeme nový Tork vodotěsný zásobník, který je navržený speciálně pro prostředí potravinářské výroby a zároveň podporuje produktivitu a udržitelnost.“
Vodotěsný zásobník Tork splňuje normu HACCP a nabízí:
► Udržení hygieny:
-Vysokokapacitní systém doplňování zajišťuje stálý dostatek papírových ručníků.
-Zásobník vydává ručníky vždy po jednom, takže pracovníci se dotknou jen toho, který si berou.
-Design je voděodolný, což brání druhotnému množení bakterií.
► Produktivita:
-Vysokokapacitní náplně pro doplňování zajišťují stálý přísun papírových ručníků a výměna je potřeba méně často.
-Voděodolný obal chrání náplně a je postavený tak, aby odolal i omývání horkou vodou a není potřeba ho překrývat či sundávat ze zdi.
► Udržitelnost:
-Náplně mají certifikát FSC
Sedmadevadesát procent výrobních manažerů uvádí, že odolné zásobníky, které se snadno udržují, vyměňují a jsou umístěné na dobře viditelných místech, jsou zásadní pro efektivnější dodržování hygieny. Díky vodotěsnému zásobníku, spolu s dalšími pokrokovými hygienickými řešeními, jako je například Tork zásobník na skládané utěrky a Tork zásobník na mýdlo a desinfekční prostředky, si mohou být manažeři výroby jistí, že jejich pracoviště je připravené udržet hygienu, zvýšit efektivitu výroby a ustát tlak okolí. Více na tomto odkazu. (4.11.2021)