Češi vynikají v úsporném hospodaření a udržitelnosti

Kde všude české domácnosti šetří a kde se mohou ještě zlepšit?
Češi si i letos dávají novoroční předsevzetí, jako je snaha o zdravý životní styl nebo snížení nákladů. I přes to, že je energetická spotřeba často označována za „vyhazování peněz do vzduchu“, úsporné spotřebiče pomáhají tento názor měnit díky zabudovaným moderním technologiím. Takovéto spotřebiče šetří nejen vodu a energie, ale i čas. Díky tomu mohou strávit více chvil se svou rodinou nebo například sportováním a kutěním.
Byť má novoroční předsevzetí hlubokou tradici, tak ji oproti jiným zvykům dodržují zejména mladí. V roce 2024 si předsevzetí dalo pouze 21 % Čechů, přičemž největší podíl tvoří lidé ve věku 18–29 let. Nejčastějšími cíli jsou hubnutí, řešení financí nebo více času s rodinou. I když jsou ale Češi mistry v šetření, mají stále prostor ke zlepšení, například při výběru spotřebičů nebo používání úsporných programů.
Každá kapka se počítá
Trend šetření vodou ovlivňovaly nejen rostoucí ceny vodného a stočného, ale také obliba moderních elektrospotřebičů, jako jsou pračky, myčky nádobí nebo perlátory. Podle Českého statistického úřadu se například počet myček na nádobí v domácnostech mezi lety 2015 a 2021 zvýšil o 9,9 %. Při ručním mytí nádobí totiž průměrný člověk spotřebuje 15–40 litrů vody, zatímco myčka jí spotřebuje pouze pětinu, navíc má o třetinu nižší provozní náklady.
Další úspory přináší také pračky díky novým a stále úspornějším technologiím jako EnergySpin. „Pračky s technologií EnergySpin jsou úsporné nejen v programu Eco, ale i v programech jako je rychlé praní, bavlna či syntetika, které patří v Česku k nejčastěji využívaným. Díky této technologii lze ušetřit až 35 % energie, přičemž všechny úsporné programy jsou na ovládacím panelu přehledně označeny modrým symbolem.” řekl Jan Krejčíř, ředitel marketingu značky Beko.
Jídlo do koše nepatří
Češi patří mezi nejlepší třídiče odpadu v EU, ale každý z nás ročně vyhodí průměrně 91 kg potravin. To je sice méně než evropský průměr 131 kg, ale stále více, než činí 75,6 kg vytříděného odpadu na osobu. Nejčastěji jde o prošlé jogurty a salámy, ale i ovoce a zeleninu, které nebyly včas spotřebovány.
Nakupovat racionálně a pouze to, co skutečně dokážeme v domácnosti spotřebovat, je prvním krokem k omezení plýtvání potravinami. Při nákupu bychom měli sledovat datum expirace a potraviny co nejdříve správně uskladnit, aby nebyly dlouho mimo lednici. Prodloužit trvanlivost u salámů a sýrů může pomoci umístění na středních policích nebo ve speciální přihrádce, kterou obsahuje většina moderních lednic. U vajec se doporučuje skladování v zadní části.
V případě ovoce a zeleniny může správné skladování pomoci zachovat nejen jejich svěžest, ale i větší množství vitamínů. Jak toho docílit? Společnost Beko nabízí lednice s technologií HarvestFresh, která střídáním barev světla napodobuje denní cyklus slunce a uchovají jejich čerstvost a chuť až 26 dní. (21.1.2025)