Chléb je dražší než kdy předtím

Chléb, zelenina, maso - potraviny zdražily. Zvláště prudce vzrostly ceny kuchyňských olejů a tuků, ale také důležité základní potraviny, jako je chléb, výrazně zdražily. To je způsobeno zejména ruskou invazí na Ukrajinu, která výrazně narušila globální trhy, protože Rusko a Ukrajina byly významnými vývozci obilí, pšenice, kukuřice, olejnin (zejména slunečnice) a hnojiv. 

V srpnu 2022 byla cena chleba v EU v průměru o 18 % vyšší než v srpnu 2021. To je obrovský nárůst ve srovnání se srpnem 2021, kdy byla cena chleba v průměru o 3 % vyšší než v srpnu 2020. Měsíční údaje také vykazují významný nárůst celkové inflace, i když ne tak velký (z +3 % na +10 %).  
Tyto informace pocházejí z údajů o harmonizovaném indexu spotřebitelských cen (HICP), které nedávno zveřejnil Eurostat. 

Některé země byly postiženy mnohem více než jiné. Nejvyšší průměrnou míru změny cen chleba zaznamenalo Maďarsko (+66 % v srpnu 2022), dále Litva (+33 %), Estonsko a Slovensko (shodně +32 %). 

Mezitím nejnižší průměrné tempo změny cen chleba bylo zaznamenáno ve Francii (+8 % v srpnu 2022), Nizozemsku a Lucembursku (shodně +10 %). 

Zdroj: Eurostat (22.9.2022)