Dvůr Čertousy v Horních Počernicích zve na Velikonoční hody

Jeden z posledních hospodářských velko-dvorů na pomezí hlavního města Dvůr Čertousy v Horních Počernicích na východě Prahy patřil již v minulosti k centru vzdělanosti se silnými historickými kořeny. K místu, kde se tvořily dějiny a ctily tradice. Rodina Stárova tyto tradice místu se silným genius loci navrací.
První zmínka o hospodářském dvoře Čertousy se datuje již k roku 1322, kdy jej vlastnil bohatý pražský měšťan Seiboth z Benešova. Od jeho syna Henslina koupil dvůr v roce 1357 z pověření císaře Karla IV. pražský arcibiskup Arnošt z Pardubic pro Univerzitu Karlovu a její zaopatření. V roce 1366 byl dvůr převeden císařem Karlem IV. pod nově založenou Karlovu kolej, což je uvedeno i v její zakládací listině. Po bitvě na Bílé hoře v roce 1620 je dvůr krátce v držení Jana Savojského, generálního vikáře řádu Milosrdných bratří. V roce 1639 za třicetileté války byl dvůr vypálen Švédy a dále v rámci rekatolizace je v krátkém držení jezuitů. V 18. století dvůr znovu vybudován mistry Karlovy koleje pod vedením stavitele Kaňky. Za panování císařovny Marie Terezie obdržel dvůr, vzhledem ke své velikosti, číslo popisné 1. V roce 1906 koupil zemsko-deskový dvůr Jaroslav Stára z Radonic, který zde hospodaří, později i se svým synem Jaroslavem až do roku 1948. Po znárodnění v roce 1948 zde hospodařily státní statky až do roku 1993. 
Od devadesátých let minulého století dvůr opět patří Stárovým. A i když už neplní funkci hospodářského dvora, přebudovala jej rodina na multifunkční zázemí pro pořádání nejrůznějších soukromých i firemních událostí. Nebo výchozí místo k cyklovýletům po okolí. Areál zahrnuje restauraci s terasami, hotel, několik konferenčních prostor, vinný sklípek, ale i krásnou zahradu s využitím pro svatby, firmy, kulturní akce nebo jen ke klidnému posezení, či samo-grilování. Na svoji dlouholetou historii nezapomíná a nově zve všechny své návštěvníky k ochutnání vynikající kuchyně. Tu tradiční obohatí speciální velikonoční menu. Po vydatném obědě či večeři nabídne k lahodné kávě paní Stárová jí vlastnoručně připravené dezerty ze své pečlivě vybrané nabídky. Jaro ve Dvoře Čertousy vás přivítá s otevřenou náručí. Velikonoční menu můžete ve Dvoře Čertousy ochutnat od 18.dubna.
„Dovolte nám jménem celé naší rodiny pozvat Vás na naše jarní velikonoční menu, kterému vévodí Kuřecí supreme s listovým špenátem a bylinkovými bramborami. A protože se snažíme v tomto směru neustále rozšiřovat naši nabídku, nově jsme pro Vás přichystali i novinku mezi dezerty Mechovou roládu,” uvádí paní Jana Stárová. „Propojením současného s tradičním u nás vzniká jedinečné místo, kde se historie, výjimečná chuť a nezaměnitelná atmosféra snoubí v dokonalý zážitek. Přijďte zažít kousek historie a ochutnat něco opravdu výjimečného,“ dodává Jana Stárová. ¨
„Ať už Vás zajímá dobrá gastronomie nebo jen cestovatelský zážitek, to vše ve Dvoře Čertousy najdete. Toto místo prokazatelně patřilo pod Karlovu univerzitu a po staletí hrálo významnou roli v zásobování univerzity i obyvatelstva. Jednalo se o jeden z největších velkostatků na hranici města Prahy,” sděluje pan Jaroslav Stára. “Naši předkové se do tvorby historie Dvora Čertousy zapojili v roce 1906, kdy koupil zemsko-deskový dvůr Jaroslav Stára z Radonic, který zde hospodařil, tedy můj dědeček. A přestože naše rodina o Dvůr přišla v roce 1948, znovu jsme se pustili do obnovy polorozpadlých budov v roce 1993. Od té doby se snažíme vytvořit široké spektrum nabídky, jak tyto úžasné prostory využít a vychutnat si poklidnou atmosféru venkova, takový kousek od centra Prahy. A také zvelebovat a uchovat tyto prostory i dalším generacím,“ dodává pan Stára.
Dvůr Čertousy zve k ochutnání bohaté nabídky restaurace, a to jak ve vnitřních, tak venkovních prostorech. V předjaří a letním období je hostům k dispozici venkovní posezení se dvěma krytými terasami. Jednou s výhledem do dvora a druhou s výhledem na rybník. Venkovní prostory jsou hojně využívané ke grilování. A to buď jak od čertouských pánů kuchařů, tak si lze ugrilovat soukromě. K tomu nabízí restaurace široký výběr zajímavě naložených mas, sýrů či zeleniny. Zapůjčí Vám gril a zbytek je na Vás. Nabízí Vám ranní snídani dle otevírací doby.
Celý prostor je vhodný jak pro firemní, tak i soukromé akce. Disponuje několika kongresovými prostory různé kapacity. Zajímavý je i prostor vinnného sklípku, který lze využít jak pro pracovní, tak soukromé účely, oslavy, svatby. K tomu je určena i krásná zahrada, zalita denním světlem. Zahrada je od zbytku dvora oddělena a zaručuje dokonalé soukromí, a to třeba i pro pořádání koncertu. Předností Dvora Čertousy jsou pak velké venkovní prostory, kde se dá v klidu posedět a dobře zaparkovat a součástí je i hotel s 29 pokoji.
Jaromír Hampl
Zdroj a foto: Muniga, Dvůr Čertousy (8.3.2025)