EU produkuje širokou škálu čerstvé zeleniny a ovoce. Čerstvá zelenina se v roce 2022 pěstovala na 2,0 milionech hektarů půdy v celé EU, na kterých bylo sklizeno 59,8 milionů tun plodin. Tři nejčastěji pěstované čerstvé zeleniny – co do množství – byly rajčata (15,4 mil. tun sklizené produkce), cibule (6,2 mil. tun) a mrkev (4,4 mil. tun).
V roce 2022 EU vyprodukovala 14,7 milionu tun jádrového ovoce (12,6 milionu tun jablek a 2,1 milionu tun hrušek), 10,5 milionu tun citrusových plodů, 6,3 milionu tun peckovin (jako jsou broskve, nektarinky, meruňky, třešně a švestky), 2,6 milionu tun subtropického a tropického ovoce (jako jsou fíky, kiwi, avokádo a banány), 1,1 milionu tun ořechů a 0,7 milionu tun bobulovin.
Produkce některých druhů čerstvé zeleniny byla soustředěna do konkrétních zemí EU. Například Itálie představovala 40 % sklizených rajčat v EU v roce 2022, následuje Španělsko (24 %) a Portugalsko (9 %).
Nizozemsko bylo předním producentem cibule s téměř jednou čtvrtinou (24 %) cibule sklizené v EU, před Španělskem (20 %) a Francií (12 %). Česko 44 tun, Nizozemsko 1496,31 tun, Německo 638,40 tun, Polsko 649,60 tun.
Hlavními producenty mrkve bylo Německo (18 % z celkového počtu EU), Francie (15 %) a Polsko (14 %). Česko 32,79 tun, Polsko 619,6 tun, Německo 780,49 tun.
Itálie, Polsko, Španělsko a Francie byly hlavními producenty ovoce, bobulovin a ořechů (kromě citrusových plodů, hroznů a jahod) v EU, ačkoli u některých konkrétních druhů ovoce byly klíčovými producenty i další členské státy EU.
Hlavními producenty jablek v EU v roce 2022 byly Polsko (34 %), Itálie (18 %) a Francie (14 %). Česko 131,35 tun, zatímco Polsko 4264,7 tun.
Pokud jde o broskve, 3 země představovaly více než 90 % produkce broskví: Itálie (34 %), Řecko (33 %) a Španělsko (24 %), přičemž zbývající země EU přispívaly pouze 9 %.
Hlavními producenty hrušek byly Itálie (25 %), Nizozemsko (17 %) a Belgie (17 %). (15.3.2024)
