Spolana obhájila zlatou medaili v soutěži Český med

Tradiční chemický výrobce Spolana, patřící do skupiny Unipetrol, začal v loňském roce ve svém areálu chovat včely. Chov včel medonosných se letos rozrostl z původních tří na pět včelstev. Vysokou kvalitu a výbornou chuť stočeného medu potvrdila i letos akreditovaná laboratoř Výzkumného ústavu včelařského, která každoročně pořádá soutěž Český med. V této soutěži Spolana získala v roce 2018 zlatou medaili a v letošním roce ji obhájila.

Do letošního ročníku soutěže Český med bylo přihlášeno 360 vzorků medu od včelařů z celé republiky, 260 vzorků bylo oceněno zlatou a 55 stříbrnou medailí. U přihlášených medů byly hodnoceny fyzikální i chemické vlastnosti, včetně etikety, vůně, chuti a celkového estetického dojmu. „Med květový z Polabí ze Spolany přesvědčil odbornou porotu po všech stránkách a za maximální počet 100 bodů obdržel zlatou medaili. Již dříve jsme dělali na zakázku neratovického podniku důkladné rozbory květového medu, a to s výbornými výsledky ve všech sledovaných kritériích. Vynikající kvalita medu ze Spolany Neratovice je spolehlivým ukazatelem čistoty životního prostředí v areálu podniku a jeho okolí,“ řekl Ing. Dalibor Titěra, CSc., jednatel a současně vedoucí výzkumu a zkušební laboratoře Výzkumného ústavu včelařského, který je organizátorem soutěže Český med roku.

„S nápadem chovat v areálu Spolany včely přišli včelaři z místní včelařské organizace. Řekli jsme si, že když v okolí našeho závodu zdárně prospívá řada rostlinných i živočišných druhů, tak proč nezkusit chov včel,“ vysvětlil Miroslav Falta, místopředseda představenstva společnosti Spolana.

„V loňském roce jsme pořídili tři včelstva a během prvního stáčení jsme získali 80 kilogramů medu,“ řekl Lukáš Karlík, vedoucí energetiky a vodního hospodářství Spolana Neratovice, který se o včely stará společně s dalšími nadšenci z řad zaměstnanců. „Letošní rok vysoké rojivosti jsme využili k rozšíření na stávajících pět úlů. Včelstva se nám rychle rozvíjí, ale je to na úkor snůšky. Výnos medu byl proto slabší než ten loňský, ale jde nám především o život našich včel a těm se daří,“ uvedl Lukáš Karlík po historicky druhém stáčení medu ve Spolaně.

Spolana je v podpoře okolního životního prostředí velmi aktivní. Ve spolupráci s neratovickou organizací Českého rybářského svazu a Kralupským ekologickým centrem již pátým rokem vysazuje do Labe různé druhy ryb (např. kapry, štiky nebo candáty) a ve spolupráci s neziskovou organizací ALKA Wildlife se stará o sokoly stěhovavé pravidelně hnízdící v areálu Spolany. Loni na seznam podporovaných druhů tohoto chemického závodu přibyly také včely.

Okolí výrobního areálu, zejména dočišťovací nádrž, je pak vyhledávaným útočištěm řady chráněných a ohrožených živočišných druhů. Čistotu areálu potvrzuje přítomnost vydry říční, čírky obecné, ledňáčka říčního nebo pstruha obecného, tedy živočichů vysoce citlivých na kvalitu životního prostředí. (10.10.2019)