Od začátku ruské invaze na celou Ukrajinu v únoru 2022 panují obavy z celosvětové potravinové krize. Ty souvisely především s nedostatkem produktů a blokádou černomořských přístavů, které Ukrajině bránily ve vývozu zemědělského zboží (převážně pšenice). V červenci 2022 bylo dosaženo dohody umožňující lodím přepravovat zemědělské zboží z ukrajinských přístavů.
V roce 2021 byla Ukrajina obzvláště významným původem dovozu rostlinných nebo živočišných olejů a tuků do EU (14,5 % hodnoty veškerého dovozu do EU v rámci této skupiny produktů) a dovozu plodin a rostlinných produktů (6,0 % dovozu do EU). Rusko patřilo mezi hlavní vývozní destinace EU pro potraviny a nápoje (F&B) (4,5 % veškerého vývozu EU v rámci této skupiny výrobků) a pro plodiny a rostlinné produkty (4,4 % vývozu EU).
Při podrobnějším pohledu přibližně jedna třetina hodnoty dovozu obilovin do EU v roce 2021 pocházela z Ukrajiny (28,8 % v hodnotě 1,7 miliardy EUR) a Ruska (4,8 %) dohromady. Ukrajina rovněž představovala poměrně vysoký podíl na dovozu olejnatých semen a olejnatých plodů do EU (9,9 % v hodnotě 1,4 miliardy EUR). Pro srovnání, EU v roce 2021 vyprodukovala obiloviny v hodnotě 64,3 miliardy EUR a olejnatá semena a olejnaté ovoce v hodnotě 15,1 miliardy EUR.
Další údaje a analýzy jsou k dispozici v nedávno aktualizované publikaci Eurostatu Klíčové údaje o evropském potravinovém řetězci. Ta obsahuje přehled o zemědělství a rybolovu, zpracování, obchodu, distribuci a spotřebě potravin a nápojů a také o otázkách životního prostředí souvisejících s různými fázemi potravinového řetězce. Představuje také intuitivní vizualizace a inovativní prezentace dat.
Tato publikace reaguje na zájem o strategii Evropské komise Farm to Fork , která je nedílnou součástí Evropské zelené dohody, jejímž cílem je učinit z Evropy do roku 2050 první klimaticky neutrální kontinent. (24.1.2023)