Pod pojmem Velikonoce si většina z nás vybaví až nejznámější Velikonoční pondělí. Tedy den, kdy koledníci chodí s pomlázkami a doma voní upečený beránek. Neupínejte se letos pouze k jednomu dni a načerpejte trochu více z této sváteční, magické atmosféry. Velikonoce moderní doby nemusí nutně znamenat pouze komerční svátek, ale mohou krásně propojit pradávné tradice i slavnosti příchodu jara v jednom.
Velikonoce mají nejen náboženský význam, ale představují i vítání jara, probouzející se přírody i nového života. Využijte proto letošní oslavy k tomu, abyste se zastavili, načerpali energii a strávili čas s těmi nejbližšími. K tomu mohou perfektně napomoci zvyky, které se s Velikonocemi odjakživa pojí. Nejen, že vás odpoutají od každodenních starostí, ale přinesou oslavám nový šmrnc.
Tradice, které si můžete užít i dnes
Svatý týden se odvozuje od pašijí, což jsou biblická vyprávění o utrpení Ježíše Krista. A s tímto týdnem se také pojí celá řada pohanských zvyků a lidových obyčejů. Začíná Květnou nedělí, která má význam především pro křesťany. Připomíná totiž Ježíšův příjezd do Jeruzaléma.
Z pohledu tradic a zvyklostí, které můžeme dodržovat i dnes, je však mnohem zajímavější až druhá polovina týdne. Šedivé úterý se odjakživa pojilo s úklidem domácností – vymetaly se pavučiny a prováděl se generální pořádek. Využijte tento čas také. Uvidíte, že vám tato činnost nejen pomůže zbavit se všech nepotřebných věcí a nepořádku, ale nabídne i prostor k odreagování. Po Šedivém úterý následuje Škaredá středa. Ta se vyznačovala přípravou ošklivého jídla, jehož vzhled se záměrně upravoval tak, aby vypadal co nejhůř. Tradičně tak z bramboráků vznikaly třeba trhance. Podle pověry bychom se v tento den neměli mračit, zůstalo by nám to totiž po každou středu celého následujícího roku.
Oprašte řehtačky a upečte si jidáše
Na Zelený čtvrtek pak odlétají zvony do Říma. Papež jim zde požehná a ony se vrací zpět. V tento den se tradičně používaly řehtačky. Ty sloužily především k tomu, aby věřící svolaly na bohoslužbu, když zvony umlkaly. V tento den se údajně odehrála také poslední večeře Ježíše Krista. A jak už název dne napovídá, konzumovat by se měla především zelenina a luštěniny.
Ve čtvrtek se obvykle pekly placky, preclíky i jidáše. Ty podle tvaru nejen připomínají smyčku – tedy připomínku toho, že se zrádce Jidáš oběsil, ale také plodnost a hojnost. Kdo je podle pověsti v tento den sní, bude se těšit pevnému zdraví.
Půst a hledání pokladů
Velký pátek se odjakživa pojí s půstem a konzumovat se mohou pouze ryby. Křesťané si totiž připomínají utrpení Ježíše Krista, jeho ukřižování a pohřeb. Podle tradic se vařily například polévky z brambor, zelí, ovocné knedlíky nebo jídla z luštěnin. Symbolem tohoto dne je voda. Lidé se jí omývali, aby se těšili pevnému zdraví po celý další rok. Na tento den se také otevírají jeskyně, které vydávají své poklady. Určitě však na Velký pátek neperte prádlo. Pověry praví, že byste ho prali v Ježíšově krvi. Nemělo by se ani péct, zametat či hýbat se zemí.
Pečení, vymetání a hodování
Bílá sobota se nesla v duchu čistoty. V tento den se domy vymetaly novými košťaty a někde se dokonce i bílilo. Tradičně se také pekl beránek nebo mazanec a pletla se velikonoční pomlázka. Pokud se do pletení pustíte i vy, nezapomínejte na stuhy! Červená značí lásku a náklonnost, modrá naději, zelená sympatie i oblíbenost a žlutá odmítnutí. Až budete koledníkům uvazovat stuhy na pomlázku, tak si to pořádně rozmyslete!
Božím hodem dříve končil čtyřicetidenní půst a začínaly ty pravé hostiny! Dopřejte si mladé maso, nádivku, klobásky nebo klasického beránka. Po řádném hodování se pak můžete pustit do výroby kraslic. Na Velikonoční pondělí chlapci už od pradávna chodí s pomlázkami a proutěným košíkem a šlehají děvčata, aby neuschla. Recitují velikonoční básně a písně a za to dostávají koledu, ať už sladkou nebo dospělou ve formě skleničky alkoholu – například tradiční Metropol!
NÁŠ TIP: Přivítejte koledníky přípitkem, jehož chuť je prověřená generacemi! Výroba Metropolu sahá až do roku 1961 a od této doby patří k nezaměnitelné klasice oslav v průběhu celého roku. Vychutnejte si jeho plnou hořkosladkou chuť a výraznou vůni v jediné sklence. Tradičně se Metropol podává čistý a vychlazený jako aperitiv, ale je také ideální ingrediencí do míchaných nápojů.
Metropol Bianco zakoupíte v široké maloobchodní síti.
***
Přivítejte jaro skleničkou Avanti!
Velikonoce patří stejně jako Vánoce ke svátkům jídla a pití. Pozvěte letos přátele na velikonoční setkání a připijte si společně na přicházející slunečné období plné zábavy a zážitků. Skleničkou lahodného Avanti si navíc můžete zpříjemnit i čekání na velikonoční koledníky!
Avanti Classico se vyznačuje svou svěžestí, harmonickou chutí a nevšední květnatou vůní, která z něj, společně s nízkým obsahem alkoholu, vytváří ideální přípitek pro rodinné oslavy i svátky, jako jsou právě Velikonoce. Vychutnejte si tento lahodný šumivý nápoj, který z každého setkání vytvoří nezapomenutelný okamžik. Avanti zakoupíte v široké maloobchodní síti prodejen. (14.4.2022)
